Morangos crocantes

1

Ingredientes:


• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 xícara de água mineralizada
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 xícaras de morangos inteiros sem cabinho
• 2 xícaras de óleo para fritar
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro para polvilhar

2

Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o leite, a água mineralizada, a canela em pó e o fermento em pó.

3

Insira palitos para espetinho em cada morango e empane com a mistura anterior. Frite em uma panelinha com óleo quente.

4

Escorra sobre uma toalha de papel Kleenex Calorie®, para retirar o excesso de gordura.

5

Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva as espetadas no frasco com laço. Aproveite e compartilhe.