Pimentões jalapeños empanizados recheados com queijo Oaxaca

Pan molido Bimbo®

Esses pimentões jalapeños recheados com queijo Oaxaca e empanizados com farinha de rosca crocante são uma boa opção como petisco ou lanche. Eles têm o acabamento perfeito e o recheio perfeito. Acompanhe com o molho de sua preferência.

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Pimentões jalapeños empanizados recheados com queijo Oaxaca
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Passo a Passo

Paso 0
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Ingredientes:
Paso 1
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Em uma panela, ferva a água com sal e cozinhe os pimentões por 10 minutos. Escorra e esfrie.
Paso 2
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Abra os pimentões com cuidado e retire as sementes muito bem. Recheie com o queijo Oaxaca e prenda com um palito, se necessário.
Paso 3
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Empane cada pimentão passando pela farinha, ovo e farinha de rosca Bimbo®.
Paso 4
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Aqueça o azeite em uma frigideira funda e frite os pimentões até que fiquem dourados. Passe em papel toalha e escorra. Sirva imediatamente.
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