Como fazer ‘buttermilk’ ou soro de leite

E L C

Há muitos anos, o soro de leite era o ingrediente obtido após fazer manteiga e costumava ser consumido como bebida. Hoje em dia, ele é utilizado como base para preparar biscoitos, panquecas, bolos e molhos; para isso, compartilho minha receita para saber como fazer buttermilk, ou soro de leite.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Como fazer ‘buttermilk’ ou soro de leite
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Passo a Passo ( 6 )

Paso 1
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1) Para esta receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de limão
Paso 2
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Sirva uma colher de sopa de limão.