Como fazer nutella em casa

A nutella é um delicioso creme de avelã com chocolate e é muito fácil de fazer em casa, compartilho meu segredo para que você aprenda a fazer nutella em casa e possa usá-la em suas sobremesas, sanduíches e lanches.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Passo a Passo

Para esta receita você vai precisar:
• 2 xícaras de avelãs naturais e cruas (sem torrar)
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma assadeira, torre as avelãs até que a casca escureça levemente.

Coloque-as em uma toalha ou guardanapo e esfregue para retirar a casca.

No processador de alimentos, processe as avelãs até obter uma pasta com uma consistência cremosa.

Adicione o restante dos ingredientes e processe um pouco mais para incorporá-los bem e obter aquela consistência cremosa que a torna deliciosa e espalhável.

Despeje em um recipiente de vidro com tampa para que fique fresco.

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