Como saber a temperatura exata para fritar

E L C

Você sabe qual é a temperatura exata para fritar? A temperatura para fritar deve oscilar entre 180°C e 200°C, mas se você não tiver um termômetro à mão, compartilho este segredo para que você saiba como saber se o óleo está pronto para fritar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Como saber a temperatura exata para fritar
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Passo a Passo

Paso 1
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Para este tip você precisará:
Paso 2
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Coloque um grão de milho para pipoca na frigideira, no mesmo óleo que você fritará seu produto, e espere enquanto aquece.
Paso 3
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Quando a pipoca estourar, significa que o óleo está na temperatura exata para fritar. Com esta dica simples, suas frituras ficarão perfeitas e na temperatura ideal para fritar.

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