O milho é um dos alimentos milenares mais consumidos pelos mexicanos e, convenhamos, as comidas mexicanas mais deliciosas são acompanhadas ou feitas à base de massa de milho, como as tortillas, não acha? Por isso, apresentamos 5 irresistíveis petiscos mexicanos que você pode preparar com massa de milho.
Huaraches de Batata com ChorizoOs huaraches são um prato típico mexicano, chamado assim porque a forma de sua tortilha é semelhante às sandálias tradicionais mexicanas. Sua base é feita com massa de milho e, neste caso, o recheio que os acompanha é uma saborosa mistura de batata com chorizo.
Quesadillas Fritas de Banana-da-Terra com MoleAprenda a fazer quesadillas fritas do zero com esta simples receita mexicana. Além disso, elas ficarão muito melhores do que as quesadillas de esquina, pois estão recheadas com banana-da-terra e cobertas com mole. Que delícia!