Como Cortar um Abacaxi

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Retire com a ajuda de uma faca a extremidade onde estão as folhas do abacaxi. É importante que com a mão que não está segurando a faca, você segure bem o abacaxi, evitando que ele se mova no momento de fazer o corte para que você não tenha nenhum acidente.

2

Da mesma forma, corte a base do abacaxi.

3

Com a ajuda de uma faca afiada, retire a casca do abacaxi, começando pela parte superior e terminando na parte inferior. Vá girando o abacaxi de maneira que a posição do abacaxi fique confortável para retirar a casca.

4

Corte em fatias de 2 centímetros de espessura a fruta.

5

Com a ajuda de um anel metálico ou um cortador de biscoitos, retire o coração de cada fatia (é o círculo que fica no meio de cada fatia). É importante retirar o coração, pois é uma parte muito dura e difícil de mastigar.

6

Cada fatia deve ser cortada em cubos; para isso, você precisa fazer cortes transversais e, posteriormente, cortes horizontais. Repita esse passo com todas as fatias.

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Uma maneira de desfrutar do abacaxi é com iogurte, chia e algumas folhas de hortelã.