Suas amigas vêm à sua casa para o café da manhã, você sabe que elas adoram frutas, por isso quer fazer um delicioso coquetel de frutas, só que já não encontra uma maneira divertida e nova de apresentá-las. Não há nada mais elegante do que apresentar as frutas em bolinhas (ou, em seu nome técnico: parisien). Aqui te ensinamos o passo a passo para que você possa realizar esse tipo de corte.
Para este tip você vai precisar de um parisien (essa ferramenta é uma colherinha redonda que permite formar as bolinhas de fruta mais facilmente). Se você vai extrair bolinhas de melão, mamão ou melancia, primeiro precisa cortar as frutas ao meio.
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Coloque o parisien sobre a fruta, comece marcando o contorno da bolinha, vá pressionando levemente enquanto move o parisien de direita a esquerda.
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