Como injetar um peru

Victoria Cherniag Ruiz

Um peru suculento é sempre delicioso, evite que seu peru fique seco neste Natal seguindo este simples passo a passo para saber como injetar um peru.

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Dicas - Como injetar um peru
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Passo a Passo

Paso 1
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Depois que o peru foi temperado, recheado e amarrado, pode-se injetá-lo. Prepare uma mistura de suco, manteiga ou vinho branco para injetar no peru.
Paso 2
2
Pegue a seringa com um pouco da mistura e injetar o peito do peru, tente usar o mesmo buraco para direcionar o suco para vários lugares, assim você evita que o suco saia.
Paso 3
3
Repita o processo virando o peru e injetando a outra parte do peito, tente não fazer mais de 4 perfurações durante todo o processo.
Paso 4
4
Injete as pernas, use todo o suco para que seu peru não fique seco.
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