Como descascar Chiles Poblanos

Os Chiles Poblanos são um ingrediente fundamental na gastronomia mexicana, com eles são feitos os clássicos chiles recheados ou as rajas com creme. Aqui você aprenderá o passo a passo para descascar os Chiles de maneira simples e sem que eles se quebrem.

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Passo a Passo ( 6 )

Paso 1
1
Limpe o Chile poblano
Paso 2
2
Coloque o Chile na chapa