10 razões para não usar microondas

A realidade é que os fornos de micro-ondas desempenham um papel importante na hora de preparar nossa comida. Embora para muitos seja um aparelho indispensável, a verdade é que devemos ter um cuidado especial ao cozinhar ou aquecer carnes, aves, peixe e ovos. Nossos amigos do Salud180.com compartilham esta informação. De acordo com o documento “Dez Razões para Se Desfazer do Seu Forno de Micro-ondas”, do pesquisador William P. Kopp, existem motivos para deixar de cozinhar no micro-ondas como os seguintes: 1.- Comer continuamente comida processada em um forno de micro-ondas causa dano cerebral permanente a longo prazo, devido a “curtos circuitos” dos impulsos elétricos no cérebro. 2.- O corpo humano não pode metabolizar os produtos desconhecidos criados na comida preparada para ser aquecida no micro-ondas. 3.- A produção de hormonas masculinas e femininas é alterada como resultado de comer continuamente alimentos cozidos no forno de micro-ondas. 4.- Os efeitos da comida de micro-ondas são residuais (permanentes e de longo prazo) dentro do corpo humano. 5.- Os minerais, vitaminas e nutrientes de toda a comida de micro-ondas são reduzidos ou alterados e, por consequência, o corpo humano obtém pouco ou nenhum benefício. 6.- Os minerais nos vegetais são alterados e se tornam radicais livres cancerígenos quando são aquecidos no forno de micro-ondas. 7.- Os alimentos do micro-ondas causam crescimento de tumores cancerígenos no estômago e intestino. Isso pode explicar os casos cada vez mais frequentes de câncer de cólon nos Estados Unidos e outros países desenvolvidos. 8.- O consumo prolongado de alimentos aquecidos em micro-ondas aumenta as células cancerosas no sangue. 9.- A ingestão contínua de comida de micro-ondas provoca deficiências no sistema imunológico pelas alterações causadas na glândula linfática e no plasma sanguíneo. 10.- O consumo de comida de micro-ondas causa perda de memória, de concentração, instabilidade emocional e decréscimo da inteligência. De acordo com os especialistas, o mais ideal é cozinhar em um forno convencional, pois são baratos, têm ventilador que distribui o calor de forma uniforme e são muito mais seguros; no entanto, você é o único que pode decidir se vai ficar com o forno de micro-ondas. Ver artigo original.   Super Segredos de Cozinha Como saber se a carne está cozida Como congelar carne e peixe 5 usos do termômetro na cozinha     Você conhecia essas razões para não usar micro-ondas?