Dicas para fazer o melhor arroz doce 

Quando você pensa em sobremesas mexicanas, o que vem à sua mente? Certamente você pensa em arroz doce, chongos zamoranos, flan, churros, capirotada, jericalla, pão de milho, buñuelos e muito mais. Todas essas opções têm um sabor acolhedor, que nos remete a momentos felizes com a família e nos lembra que não podem faltar em nossa mesa.Infelizmente, embora o arroz doce seja o rei indiscutível de nossos corações e paladares, essa sobremesa não é mexicana. Em resumo, a triste história é que o arroz não era uma cultura nativa do México, mas chegou apenas após a chegada dos colonizadores, que também trouxeram o consumo de laticínios e especiarias distantes como a canela. No entanto, vale a pena mencionar que a baunilha, um elemento central na preparação, é de origem 100% mexicana. Segundo diversos meios, o arroz doce pode ter se originado na Ásia, para depois chegar ao Oriente Médio e, finalmente, à Espanha, onde se consagrou como um dos ingredientes indispensáveis na culinária daquele país. Mas passando para melhores notícias, que tal se dissermos como preparar o melhor arroz doce de toda a internet? Anote! Você também pode ler: 6 maneiras diferentes de preparar arroz doce  Dicas para fazer o melhor arroz doce Antes de acender o fogo e pôr a mão na massa, confira essas dicas que kiwilimón tem para você, garantimos que seu arroz doce ficará mais cremoso e delicioso do que nunca! 1. Utilize ingredientes frescos Não devemos negligenciar a importância dos ingredientes frescos, então verifique a validade do leite, da baunilha e do leite condensado, enquanto deve verificar se o arroz não tem sujeira.  2. Siga a receita passo a passo Pese os ingredientes, siga os processos à risca e respeite os tempos de cozimento, pois só assim você obterá um arroz doce nota 10. 3. Enxágue o arroz Assim como quando você prepara arroz vermelho ou branco, é essencial que você retire todo o amido antes de começar a preparar essa deliciosa sobremesa.  4. Cozinhe bem o arroz Sabemos que você já está com vontade de experimentar o arroz doce, mas não se apresse! Primeiro, deixe o arroz cozinhar bem e ficar macio antes de adicionar o leite condensado.  5. Cozinhe em fogo baixo Lembre-se de que, ao preparar essa sobremesa tão clássica, o melhor é manter o fogo em temperatura baixa, pois assim o líquido não evapora tão rápido.  6. Adicione um toque extra de sabor Embora recomende seguir as instruções à risca, isso não significa que você não possa adicionar um toque de manteiga, chocolate, coco ralado, mirtilos, morango, rompope, amêndoas e mais. Ficará ainda mais delicioso e cremoso! Você também pode ler: Gelatinas, tortas e outras sobremesas com arroz doceA melhor receita de arroz doce Se você é amante do arroz doce tradicional, temos boas notícias para você, pois esta receita de kiwilimón é a melhor de todos os tempos, você não pode perder! Ingredientes 2 xícaras de água 1 xícara de arroz 1 xícara de leite evaporado 1 xícara de leite condensado 1 pau de canela A gosto de raspas de limão A gosto de canela em pó Instruções Cozinhe o arroz com as 2 xícaras de água.  Quando começar a ferver, reduza para fogo baixo e cozinhe até que o líquido quase evapore completamente. Adicione o leite evaporado, o leite condensado, a canela e as raspas de limão.  Cozinhe por alguns minutos, apenas até engrossar. Sirva assim que o arroz doce esfriar e decore com canela em pó. Agora que você já conhece a receita para fazer o arroz doce mais clássico, não hesite em se aventurar e preparar outras deliciosas sobremesas com essa preparação, elas se tornarão suas favoritas! Você também pode ler: 15 maneiras diferentes de comer arroz doce