Como reduzir o risco de Diabetes?

Você sabia que as pessoas que modificam seu estilo de vida, ao emagrecer (10% do seu Índice de Massa Corporal),  ingerem mais vegetais, consomem  fibras, fazem  exercícios e diminuem o consumo de refrigerantes, reduzem até 58% o risco de desenvolver diabetes? Nossos amigos do Salud180.com compartilham essa informação. Durante a Cúpula Sanofi 2014, realizada em Cancún, Quintana Roo, o diretor da Área de Pesquisa em Políticas e Programas de Nutrição do Centro de Pesquisa em Nutrição e Saúde (CINyS), Simón Barquera, afirma: “Se as pessoas começassem a fazer pequenas mudanças em suas vidas, como caminhar, comer fibras, reduzir o consumo de açúcar, poderiam emagrecer e reduzir seu IMC, evitando assim o desenvolvimento de doenças metabólicas como a  diabetes”. O médico Barquera indica que há mais de 10 milhões de mexicanos com essa doença; embora metade deles não saiba e, dessa cifra, apenas 25% recebe tratamento adequado. “O que as pessoas não sabem é que se há fatores de risco como sobrepeso, obesidade, histórico familiar ou se a pessoa começa a emagrecer sem razão aparente, são alertas vermelhos de que podem desenvolver essa doença”. De acordo com o médico Barquera, a cada ano, 83 mil pessoas morrem no México devido à  diabetes: “Somente em 2010, o Instituto Mexicano do Seguro Social (IMSS) gastou 14 bilhões de pesos para tratar essa doença”. O que fazer Uma das iniciativas do Governo Federal há quatro anos é regular a publicidade que as crianças veem, para começar a combater a obesidade infantil que traz como sequelas doenças metabólicas como a  diabetes: “É algo que está sendo discutido atualmente, mas ainda faltam muitas coisas a serem aprovadas, mas sem dúvida, o fato de exibir menos conteúdo calórico pode funcionar”. Isso é o que cabe ao governo, mas as pessoas em suas casas podem fazer escolhas inteligentes, como começar a ler os rótulos nutricionais, preferindo uma maçã a um mini chocolate, que embora tenham as mesmas calorias, a fruta tem fibras e o açúcar não vai direto para o seu pâncreas”. Ver artigo original   Receitas com Açúcar Baixo em Calorias Cupcakes de cenoura  Tamales de Chá Verde Brownies