A melhor comida de rua está no México!
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A melhor comida de rua está no México!

Por Gretel Morales - 2025-04-07T16:21:09Z
O México é um dos melhores países para comer comida de rua: tacos, quesadillas, antojitos, elotes preparados, dorilocos e muito mais. Em seu ranking mais recente, o TasteAtlas incluiu 11 pratos mexicanos entre as 50 melhores receitas de comida de rua. Aqui te contamos quais são! E é que esta lista da melhor comida de rua nos deixou com bastante fome. A boa notícia é que você pode encontrar todas essas joias da culinária mexicana no kiwilimón. Qual receita você vai cozinhar primeiro? Você também pode ler: TasteAtlas: a cochinita é o melhor da comida mexicanaO México tem a melhor comida de rua do mundo! Tinha que ser dito e foi dito! A comida mexicana é superior a muitas outras e TasteAtlas sabe disso, então deu 11 posições em seu ranking das 50 melhores comidas de rua do mundo. Estes foram os vencedores! QuesabirriaA quesabirria é uma variante do clássico taco de birria. A diferença é que se adiciona bastante queijo e se doura com um pouco da gordura para ficar crocante. Acompanhe com um bom consomé e pronto. Bom apetite! Clique para ver a receita TacosDe barbacoa, suadero e guisado...! Os tacos são uma iguaria! O México tem uma grande variedade de tacos, então você pode encontrá-los macios, dourados e também no vapor. No kiwilimón temos muitas receitas de tacos para você! Clique para ver receitas de tacos Tacos de carne asadaA carne asada é uma verdadeira instituição e uma arte no norte do país. É servida com tortillas de farinha ou milho e não pode faltar o guacamole, as cebolas, nopales e mais. Que não falte a cerveja bem gelada! GringasA gringa é a versão 2.0 do taco de pastor e nos fascina. É preparada com duas tortillas de farinha, recheadas com muito queijo e o ingrediente mais importante: carne al pastor! Coloca-se seu respectivo suco de limão e molho verde ou vermelho a gosto. Bom apetite! Clique para ver a receita EsquitesEm alguns lugares também é conhecido como elote em copo, mas o mais importante é que tem um sabor inigualável. Coloca-se maionese, suco de limão e pimenta. Também existem versões mais elaboradas com tutano, pé de frango, molho macha e mais. Você já experimentou?Clique para ver a receita Cochinita pibilA cochinita pibil é uma das joias da culinária yucateca e conquistou o coração de milhões de pessoas. Pode ser desfrutada em tacos, mas também pode ser servida em panuchos. Adicione seu toque de cebola roxa e molho de habanero! Clique para ver a receita Ver mais: 6 razões pelas quais o taco al pastor é o melhor prato do mundoAntojitosA categoria de antojitos mexicanos é muito ampla e pode incluir opções como quesadillas, pambazos, flautas e mais. O melhor desse tipo de receitas é que são ideais para qualquer hora do dia. Clique para ver as receitas Carnitas !De Michoacán para o mundo! As carnitas são um prato com um sabor muito mexicano e uma elaboração muito tradicional. Aqui, a carne de porco é marinada com especiarias, leite e suco de laranja e depois frita em banha de porco. Pode ser servida em tacos, gorditas e mais. Experimente esta iguaria! Clique para ver a receita Tacos al pastorOs clássicos nunca saem de moda e os tacos al pastor são o exemplo perfeito. Ao contrário de outros tacos, aqui a harmonia de sabores se deve ao contraste de sabores, como a carne de porco, a marinada, o coentro fresco e as fatias de abacaxi. Você se serve com molho verde ou vermelho? Clique para ver a receita Tacos gobernadorSe você é amante de peixes e frutos do mar, então tem que experimentar esses tacos gobernador que conquistarão todos os seus sentidos. É preparado com camarão fresco, queijo, pimenta poblano, cebola, alho e mais. Clique para ver a receitaTacos de adobadaOs tacos de adobada e os de pastor são semelhantes, mas não são a mesma coisa. A carne adobada geralmente é dourada na chapa e não no trompo. De qualquer forma, é um taco delicioso que cai bem qualquer dia da semana.Agora que você já conhece os 11 pratos de comida de rua que conseguiram entrar no top 50 do TasteAtlas, não restarão dúvidas de por que a comida mexicana é uma das melhores do mundo. Ninguém tem nosso tempero!Continue lendo: As águas frescas são a melhor bebida do mundo