4 tendências de comida étnica, você tem que experimentar todas

Cada vez são mais as cadeias de fast food que podemos encontrar nas ruas ou shoppings inspiradas na cozinha étnica. Mas, realmente conhecemos suas origens? Convidamos você a experimentar as 4 tendências de comida étnica para 2017: Filipinas A cozinha filipina funde a influência do sudeste asiático com a comida espanhola. Os ingredientes principais dessa culinária são frutas frescas (mangas, papaias, goiabas, bananas, etc.) e também peixes e frutos do mar. Na comida filipina, o arroz nunca pode faltar como prato principal ou sobremesa. Os pratos que você precisa experimentar: Kare-kare: rabo de boi com molho de peixe, molho de soja e molho de amendoim. Dinner na tayo... Dali!!! Kare-kare... Again, thanks Mum! @jenniepurpleyum #karekare #foodporn #food #dinner #supper #pinoyfood #pagkaingpinoy #panlasangpinoy #hapunan Uma publicação compartilhada de rem cui danes (@rem_cui_danes) em 28 de Jan de 2017 às 11:06 PST Suman: bolos de arroz embrulhados em folhas de bananeira. my first attempt at making Suman Malagkit with Coconut Caramel Sauce 😋😋😋 #breakfast #greatwithcoffee #foodie #suman #pinoyfood #hubbyapproved ##forbreakfasttomorrow #yummy Uma publicação compartilhada de Sheryl San Agustin Ricafrente (@sherawn08) em 29 de Jan de 2017 às 9:25 PST Vietnã A cozinha vietnamita é provavelmente uma das mais variadas da Ásia devido às suas adjacências com a China e o Camboja, e à influência francesa, a gastronomia vietnamita inclui tanto sabores picantes, como arroz e molho de peixe. Os pratos que você precisa experimentar: Pho Bo: sopa de macarrão de arroz com carne bovina. 20170131_4@ phu quoc island / breakfast | 7:30am, pho bo; phu quoc style beef noodle. ホテルの送迎を待つ間に朝食.フーコックのフォーはこのギザギザ葉っぱが特徴なのか. 実は送迎の代行は来てた. [ 追記 ] 0206 そもそもこんなに朝早く着くってのが狂っててw当然ホテルの朝食は抜きだし暗いうちにタクシー喚んで慣れない運ちゃんの運転にヤキモキして…とんでもない空港の込み方に驚愕してチェックイン/セキュリティチェック全て脇道スルーで何とか搭乗出来て…席はビジネスだったけど朝飯前に1日分のやること終わらせた感じ. #dailylife #breakfast #phobo #phởbò #vietnamesefood #beefnoodle #phuquocisland #đảophúquốc #vietnam Uma publicação compartilhada de Hirokaz Haguinoya (@h.hgny_sgn) em 30 de Jan de 2017 às 5:59 PST Bun Rieu: sopa de macarrão com almôndegas de caranguejo e tofu frito. #bunrieu cua, macarrão de arroz em um caldo de tomate avermelhado com salmoura extraída de uma mistura de pasta de caranguejo, carne de porco moída, ovo e camarão seco na Violet's Bake Shoppe. A resenha de @ligayamishan está através do link do nosso perfil. (Foto: @anrizzy) Uma publicação compartilhada de NYT Food (@nytfood) em 3 de Nov de 2016 às 5:53 PDT Índia Apesar de que mais de um quarto da população hindu é vegetariana, a comida deste país é muito variada. A maioria de seus pratos contém cereais (principalmente arroz ou trigo), vegetais e, em algumas ocasiões, carne de frango, cordeiro, cabra ou búfalo, mas nunca de vaca. O iogurte costuma ser usado para preparar molhos e os pratos são temperados com pimenta, cominho, cúrcuma, gengibre ou pimenta. Os pratos que você precisa experimentar: Uttapam: semelhante a uma pizza, feita de farinha de lentilhas e arroz. Mix veg uttapam for breakfast today. Happy Monday everyone. #southindian #uttapam #southindianbreakfast #merrytummy #indianbreakfast #breakfasttime Uma publicação compartilhada de Shweta (@merry_tummy) em 29 de Jan de 2017 às 11:07 PST Biryani: arroz com especiarias, carne, vegetais e iogurte. Hyderabadi Dum Biryani! #buzzfeed #delicious #eeeeeats #food #foodie #foodporn #foodgasm #foodtalkindia #food52 #f52grams #goodfoodindia #hungry #yummy #like #like4like #follow #followme #nomnomnom #repost #feedfeed #thefeedfeed #yahoofood #huffposttaste #biryani #indiancuisine #indianfood Uma publicação compartilhada de Preetika (@goodfoodindia) em 29 de Jan de 2017 às 10:37 PST México Embora estejamos familiarizados com a gastronomia do nosso país, ao falarmos propriamente de comida étnica nos referimos aos pratos que pertencem a uma etnia e que têm mais de 150 anos de história. Dessa forma, as cozinhas de fusão ou as reinterpretações de pratos típicos não são consideradas gastronomia étnica. Os pratos que você precisa experimentar: Tamales: estima-se que existam mais de 5000 variedades em todo o país. Spicy pork tamales. Yum! 😍 . . . #tamales #pork #food #foodie #foodporn #foodpics #foodphotography #thrillist #infatuation #eeeeeats #eater #foodgasm #feedme #feedfeed #detroit Uma publicação compartilhada de II s t e f a n i e II (@devour_detroit) em 30 de Jan de 2017 às 7:33 PST Pozol: bebida de milho fermentado. Aqui brindamos com #pozol #bros #chiapas Uma publicação compartilhada de Mr Rech (@artoro.rech) em 30 de Jan de 2017 às 2:09 PST Qual comida étnica você vai se atrever a experimentar este ano? Pad Thai com tofu Sopa vietnamita Quesadillas de huitlacoche Caldo de caranguejo com talharim