4 formas de preparar um martini

A cidade de Martínez, na Califórnia, São Francisco e até Nova Iorque disputam a origem do martini, um coquetel elaborado de forma tradicional com gin e vermute seco, que costuma ser servido acompanhado de uma azeitona verde. Com o passar do tempo, os ingredientes de sua preparação foram modificados e adaptados a diferentes paladares, existindo até variações aceitas por mixologistas, como o “dirty”, que leva salmoura de azeitonas, ou o “Gibson”, com uma pequena cebola. A seguir, apresentamos quatro formas de preparar um martini diferente: Dica: Se você gosta de colocar limão no seu coquetel, peça um twist, que é a casca do limão, e peça que a esprema um pouco.Fresh MartiniIngredientes:Um jorro de Martini BrancoMeia lata de Seven Up ou SpriteUm terço de copo de GinGeloEncha um copo longo com gelo, adicione o terço de gin, depois o jorro de Martini Branco, e acrescente Seven Up ou Sprite.Martini RoyalIngredientes:Meio copo de Martini BrancoMeio copo de Prosecco ou CavaHortelãUma fatia de limãoGeloEncha uma taça de coquetel, adicione o Martini Branco e o cava, decore a taça com a fatia de limão e a hortelã.ManhattanIngredientes:Dois terços de um copo de WhiskyUm terço de um copo de Martini RossoDuass ou três gotas de AngosturaUma cereja vermelhaCasca de laranjaGeloMisture o Whisky, o Martini Rosso e a Angostura na coqueteleira com gelo até obter uma cor uniforme. Coe a mistura e sirva em uma taça de coquetel. Decore com a cereja e com a casca de laranja em espiral.Dry Martini Ingredientes:Um quarto de um copo de Martini Extra DryUm copo de GinCasca de limãoUma azeitona com caroçoGeloEncha uma coqueteleira com gelo e resfrie agitando rapidamente e escorra a água. Adicione o Martini Extra Dry e o gin na coqueteleira fria e agite. Em seguida, coe em uma taça de coquetel e perfume com um pedaço de casca de limão. Decore com a azeitona verde espetada em um palito.