Quais alimentos estão incluídos na dieta branda?

Quando você sofre de estômago ou a gastrite se apodera de você, é comum que os profissionais de saúde prescrevam uma dieta branda, mas muitas vezes você não sabe o que é, em que consiste e que tipo de alimentos inclui, então na kiwilimón nos dedicamos a investigar o que é a dieta branda para que você esteja bem informado caso precise segui-la após uma cirurgia ou qualquer outra condição.  O que é a dieta branda? Como o nome indica, a dieta branda inclui alimentos muito suaves e fáceis de digerir, além disso, são fáceis de cozinhar, pois são feitos em uma frigideira sem gordura ou são cozidos.  A Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA explica que além de alimentos suaves, a dieta branda também é composta por ingredientes ricos em fibra e zero picantes, então você terá que dizer adeus a molhos, doces apimentados e pratos com pimenta. Por outro lado, a dieta branda também implica evitar comida frita ou pratos crus, bem como bebidas alcoólicas e café. Você também pode ler: Alimentação saudável para pessoas da terceira idade  Dieta branda: O que posso comer? Se o seu médico recomendou seguir uma dieta branda e você não sabe o que comer, não se preocupe, aqui dizemos quais são os alimentos permitidos, segundo a Biblioteca Nacional de Medicina: Arroz branco cozido Caldo Carne magra Espaguete e massas cozidas, sem molhos Frutas em conserva Frutas cozidas Biscoitos de baunilha Gelatina Ovo Suco Laticínios com baixo teor de gordura Leite desnatado ou sem lactose Manteiga de amendoim Melão Picolé Pão branco Batata Peru Peixe branco Banana Frango Purê de maçã Queijo cottage Sopas Chá Tofu Vegetais cozidos, congelados ou enlatados  Cenoura cozida Abobrinha Por sua vez, a nutricionista Jennifer Asencio, que colabora com a kiwilimón, nos comenta que como parte da dieta branda, os pacientes podem comer ovo, atum, arroz no vapor, sucos, gelatina, chá de camomila, chá de hortelã, pão tostado, queijo panela e sopa de macarrão sem gordura. Além disso, ela observa que no caso dos caldos, o de frango deve ser preparado com peito e o de carne com carne magra, sem gordura.Você também pode ler: Remédios caseiros para a diarreiaDieta branda: O que não posso comer? Agora que você já sabe que alimentos pode comer se estiver em dieta branda, agora dizemos quais deve evitar para se recuperar. Alho Álcool Alimentos fermentados Alimentos fritos Bebidas com cafeína Brócolis Cereais integrais Chocolate Repolho Brócolis Comida rápida Creme de chantilly Saladas Especiarias e temperos Nozes Sorvete Limão Milho Nozes Pipoca Batatas fritas Macarrão integral Pepino Pimentão Queijos envelhecidos Molhos e coisas picantes Semilhas Vegetais crus Vegetais em conserva Você também pode ler: Colite, quais alimentos evitar e com o que substituí-los