Uma receita simples da vovó; abobrinhas com um molho de Purê de Tomate Natural do Fuerte® e gratinadas com delicioso queijo oaxaca. É perfeita para mimar sua família! Prepare-a, você vai adorar!
2 copos do tomate cereja, para o recheio e para decorar
4 copos do abobrinha, cortada em cubos médios
1 copo do puré natural de tomate Del Fuerte®
1 pitada do orégano
1 pitada do sal
1 pitada do pimenta
1 colher de chá do tomilho
1 copo do queijo Oaxaca, desfiado
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180° C.
Adicione em um recipiente fundo a cebola fatiada intercalando com as abobrinhas em cubos e os tomates-cereja, adicione um pouco de óleo para ajudar na cocção e o Purê de Tomate Natural do Fuerte®, adicione as especiarias, misture e tempere. Asse durante 15 minutos coberto com papel alumínio até que a abobrinha esteja macia.
retire do forno e adicione o queijo Oaxaca para que gratine com as abobrinhas e estará pronto quando o queijo estiver derretido.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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