Deliciosa receita de anéis de cebola. É muito fácil de fazer e tem um sabor delicioso. Você pode acompanhá-los com o prato que preferir ou para petiscar.
Em um recipiente, bata levemente o ovo, adicione o óleo, leite, farinha, sal e pimenta a gosto.
Bata até formar uma massa suave e homogênea. Enquanto isso, corte a cebola em finos anéis (aproximadamente 1/2 cm). Unte cada anel na massa e escorra um pouco antes de colocar para fritar em óleo quente.
Cuidado para não colocar muitos anéis para fritar ao mesmo tempo, e que o óleo esteja quente, mas não excessivamente, para dar tempo à cebola de cozinhar um pouco melhor. Frite até dourar, virando com um garfo.
Retire os anéis de cebola fritos e coloque sobre papel toalha antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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