Arroz com Lulas

La Europea
Este arroz com lulas tem um sabor original e é muito fácil de fazer, a apresentação ficará muito boa na sua mesa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 latas - latas do lulas em sua própria tinta Albo®
  • 1 cebola, média
  • 1 dente do alho
  • 400 gramas do tomate, maduro
  • 1 copo do arroz
  • ervas, aromática
  • 1/2 copos do vinho tinto, pequeno
  • óleos de oliva
  • sal, e pimenta-do-reino
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Descascar e cortar em pedaços a cebola e o alho.
  • Refogar em uma frigideira com um fio de óleo, e quando estiverem dourados, adicionar os tomates cortados em cubos, as ervas aromáticas, sal e pimenta.
  • Passar este molho por uma peneira, levar à frigideira, adicionar o vinho tinto e incorporar todo o conteúdo das latas de lulas.
  • Deixar reduzir um pouco o vinho, mexendo constantemente.
  • Acompanhar com um arroz branco que teremos cozido em 2 copos de água levemente salgada durante 20 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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