Arroz ao Coentro na Panela de Pressão

Jessica Alcántara
Este arroz na panela de pressão é rápido e fácil de fazer. O toque de coentro dá um sabor muito especial. Experimente!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 copos do arroz
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 1 pitada do sal, e pimenta
  • 2 dentes do alho, finamente picado
  • 1/2 cebolas, finamente picada
  • 3 1/2 copos do água, fervendo
  • 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado
  • 1 cubo do consomé de frango
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Colocar na panela o óleo, uma vez que esteja quente, adicionar a cebola e o alho. Refogar, adicionar o arroz sem molhar e misturar por 3 min.
  • Adicionar o sal, pimenta, coentro e o caldo de galinha, misturar.
  • Adicionar a água fervendo, o arroz deve começar a ferver imediatamente após adicionar a água. Quando começar a ferver, tampe a panela e quando sair bastante vapor, coloque a válvula e cozinhe sob pressão durante 6 minutos.
  • Destampe com cuidado e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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