Arroz com Brócolis e Queijo

Dê uma nova cara à sua receita de arroz e prepare este arroz com brócolis e queijo em apenas 3 passos. Este prato é delicioso e ideal como acompanhamento, com sua textura cremosa. Como é muito fácil e rápido de fazer, não se esqueça de servi-lo quente e acompanhá-lo com algumas folhinhas de salsa. Para evitar que o arroz fique empapado, não o misture nem revolva enquanto cozinha.
Ingredientes
4
Porções
  • 3 colheres de sopa do óleo
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 1 colher de chá do alho, finamente picado
  • 1/2 copos do arroz pré-cozido
  • 1 copo do caldo de frango
  • 1/2 copos do creme
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 2 copos do brócoli
  • 1/2 copos do queijo manchego
  • salsa de salsa, picado, para decorar
Preparação
35 mins
25 mins
Baixa
  • Em uma panela funda, aqueça o óleo e adicione a cebola, o alho, o arroz e frite até que fique douradinho. Despeje o caldo de galinha e cozinhe por 15 minutos.
  • Despeje o creme, o leite e o brócolis e cozinhe por 10 minutos.
  • Adicione o queijo e cozinhe até que derreta.
  • Sirva quente, decore com salsa e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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