Sopa de Champignon Jasmim

Deliciosa sopa de champignon jasmim, prepare-a e mude a rotina da sua casa com esta receita. Acompanhada de um delicioso arroz jasmim.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do arroz Sos® jasmim, cozido com epazote
  • 1 copo do cogumelo, fatiados
  • 1/4 copos do cebola, picado
  • 1 dente do alho, finamente picado
  • 1 colher de sopa do pimenta serrana, picado e limpo
  • 1 colher de sopa do cebolinha, fatiado
  • 3 copos do caldo de frango
  • manteiga
  • sal
  • pimenta preta
  • 1/2 copos do queijo manchego, em cubos para decorar
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma panela adicione a manteiga, champignon e cebola. Incorpore os ingredientes; quando a manteiga se misturar com os champignons, adicione a cebola, o alho e a pimenta. Por último, adicione o caldo de galinha, o grão de arroz, tempere, espere ferver e sirva. Decore com queijo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por