Batatas ao Forno com Bacon

Prepare estas deliciosas batatas ao forno com bacon e um molho de queijo manchego que será a sensação do lugar. São simples e deliciosas, e o leite e o creme Santa Clara conferem uma textura cremosa e cheia de sabor. Perfeitas para acompanhar um prato principal ou para comer sozinhas.
Ingredientes
2
Porções
  • 2 batatas
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • 1/2 copos do bacon, picado
  • 1 copo do leite integral Santa Clara®
  • 1/4 copos do manteiga
  • 1/4 copos do creme Santa Clara®
  • 1/3 copos do queijo manchego, ralado
  • a gosto do sal e pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do salsa de soja
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180 °C.
  • Pique as batatas com um palito de madeira, cozinhe em água fervente com manteiga e sal por 30 minutos. Deixe esfriar.
  • Faça cortes nas batatas sem atravessá-las completamente e pincele com manteiga. Adicione sal, pimenta e recheie com o bacon.
  • Envolva com papel alumínio, asse por 10 minutos.
  • Para o molho, aqueça o leite Santa Clara com a manteiga. Adicione o creme e o queijo, e cozinhe por 5 minutos ou até que o queijo derreta. Tempere.
  • Sirva as batatas com o molho e decore com salsinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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