Batatas ao Persilho

yosely cedano
Receita de saborosas batatas ao persilho, são um acompanhamento muito simples de fazer e ficam deliciosas. Você só precisa de batatas, um pouco de manteiga, sal, pimenta, alho e persilho para ter as batatas mais gostosas que acompanharão cada prato que você fizer da melhor maneira.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
2 comentarios
122
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 2 quilos do batata
  • salsa de salsa
  • 1 barra - 0|barra do manteiga sem sal
  • a gosto do sal
  • 6 dentes do alho, natural
  • a gosto do pimenta
Preparação
45h
0 mins
Baixa
  • Descascar as batatas, cortar em cubos pequenos e ferver, não deixar amolecer muito porque voltarão ao fogo, deixar 3/4 aproximadamente.
  • Picar o persilho, amassar o alho e reservar. Em uma frigideira quente, colocar a manteiga em fogo médio e, quando derreter, adicionar o alho, deixar refogar e começar a adicionar as batatas escorridas sem água.
  • Mexer até que a manteiga e o alho estejam distribuídos por toda a batata, começar a adicionar o persilho e misturar.
  • Polvilhar pimenta moída a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por