Batatas Cozidas

Philippe Thomassigny
Segredo para cozinhar as batatas para que fiquem deliciosas, mantendo todos os sais e minerais na batata durante a cocção.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 8 batatas, pequenas
  • 1 litro -> 0|litro do água
  • 1 colher de chá do sal gorda, do mar
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Ferver a água, adicionar o sal.
  • Colocar as batatas com casca na água fervente. É importante que a água cubra as batatas.
  • Deixar ferver por 25 minutos e retirar do fogo.
  • Descascar as batatas ainda quentes com a ajuda de um pedaço de papel toalha para se proteger do calor.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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