Acelgas em Tomate

Valery Terán
Experimente essas deliciosas acelgas com um pouco de tomate que lhes dão um sabor muito gostoso; além disso, você pode servir no centro da mesa para que cada um se sirva a gosto.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 molho do acelga
  • 2 batatas, médias, descascadas e picadas
  • 1 tomate, grande, picado
  • 1/2 colheres de chá do cebola, picada
  • 1 colher de sopa do óleo
  • sal, e pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Lave bem as acelgas e pique.
  • Em uma panela, aqueça o óleo, adicione as acelgas, as batatas e a cebola.
  • Deixe fritar um pouco a preparação e adicione o tomate.
  • Tempere com sal e pimenta (você também pode optar por um pouco de caldo de galinha em pó).
  • Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que tudo esteja bem cozido.
  • Cuidado para não evaporar todo o suco; caso veja que está seco, você pode adicionar um pouco de água.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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