Batatas assadas recheadas com Claras e Presunto

Name: Batatas assadas recheadas com Claras e Presunto
Prep time: 10 mins
Cook time: 40 mins
Total time: 50 mins
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 60 gramas do Clara De Ovo San Juan®; 150 gramas do batata, alfa grande; 30 gramas do presunto; 30 gramas do queijo, ralado; 2 gramas do salsa de salsa; 2 gramas do sal; 1 grama do pimento; 10 gramas do manteiga; 20 gramas do molho de tomate; 2 abobrinha, em fatias; 1 cenoura, refogada em manteiga; 2 espinafre baby; 2 flores | flores, comestível

Huevo San Juan®

Um dos pratos mais populares são as batatas recheadas ao forno, aqui apresentamos uma receita deliciosa, que você vai adorar. Batatas recheadas com clara de ovo e presunto. É uma preparação muito fácil de cozinhar e com um sabor muito caseiro.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

60 gramas do Clara De Ovo San Juan®
150 gramas do batata, alfa grande
30 gramas do presunto
30 gramas do queijo, ralado
2 gramas do salsa de salsa
2 gramas do sal
1 grama do pimento
10 gramas do manteiga
20 gramas do molho de tomate
2 abobrinha, em fatias
1 cenoura, refogada em manteiga
2 espinafre baby
2 flores | flores, comestível

Preparação

10 mins

40 mins

Baixa

Pré-cozinhe as batatas no forno a 180° C por 20 minutos cobertas com papel alumínio, retire, deixe esfriar e escave com uma colher.
Unte as batatas ocadas com manteiga e tempere com sal e pimenta.
Recheie com a Clara de Ovo San Juan®, presunto, salsinha e queijo nessa ordem.
Asse a 180° C por 20 minutos, sirva.
Acompanhe com molho de tomate, rolinhos de abobrinha, cenoura e flores.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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