Batatas Cambray Assadas com Alecrim
É uma receita fácil que pode ser usada como acompanhamento tanto para carne branca quanto para carne vermelha. O alecrim dá um toque de sabor novo às batatas. Ouse aproveitar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
2 comentarios
Ingredientes
4
Porções
- 2 1/2 copos do batata cambray
- 1/2 copos do óleo de oliva
- 1 dente do alho, fatiado finamente
- 1 colher de sopa do alecrim fresco
- 1 pimento vermelho, picado finamente
- sal
- pimentas
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
- Ferva as batatas cambray em água com sal e deixe-as cozinhar, mas não desmanchar.
- Retire-as da água e, quando esfriarem um pouco, corte-as ao meio.
- Aqueça o óleo e adicione as batatas cambray, tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe até que estejam douradas.
- Incorpore o alho e o alecrim e depois o pimentão até que doure um pouco.
- Retire do fogo e sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por