Batatas e Alhos-Porós Salteados

Esta receita que compartilho é muito saborosa e convido vocês a experimentarem. São perfeitas para acompanhar uma deliciosa carne, frango ou peixe. Também combinam incrível com salsichas. Além disso, são muito fáceis de fazer.
Ingredientes
1
Porções
  • 2 colheres de sopa do manteiga sem sal  2 colheres de sopa do manteiga sem sal
  • 2 alhos-porros, apenas a parte branca, lavada e fatiada
  • 4 batatas  , cozidas com casca 4 batatas , cozidas com casca
  • 1/4 colheres de chá do salsão, em sementes 1/4 colheres de chá do salsão, em sementes
  •  a gosto do salsa de perejil fresco, finamente picado a gosto do salsa de perejil fresco, finamente picado
  •  a gosto do sal e pimenta  a gosto do sal e pimenta
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Aqueça a manteiga, adicione os alhos-porós e tampe a frigideira. Refogue por 8 a 10 minutos em fogo baixo.
  • Descasque as batatas e corte-as em rodelas grossas; adicione-as à frigideira. Tempere e polvilhe as sementes de aipo; misture bem e cozinhe, sem tampar, por 7 a 8 minutos em fogo médio.
  • Polvilhe por cima a salsa picada e sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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