Batatas Endiabladas com Bacon
Estas batatas à diabo são fáceis de preparar, perfeitas como petisco para uma tarde que você esteja compartilhando com seus familiares e amigos, acompanhadas de uma boa cerveja.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 20 batatas cambray
- 1 cebola
- 1 dente do alho
- 5 pimentas de árvore
- 5 pimentas chipotles
- 100 gramas do bacon
- 1 colher de sopa do orégano
- a gosto do sal
- a gosto do pimenta
- 1 colher de sopa do óleo de oliva
Preparação
20 mins
40 mins
Baixa
- A primeira coisa que você deve fazer é cozinhar as batatas com um pouco de sal, quando estiverem macias, retire-as da água.
- Em outra panela ou frigideira, coloque para cozinhar as pimentas de árvore, a cebola, o alho e a colher de orégano, após cozidos, deixe esfriar, bata a mistura anterior, adicione as pimentas chipotle e tempere.
- Em uma frigideira quente, vamos colocar azeite de oliva, adicionar bacon bem picado, depois as batatas, fritamos tudo muito bem e depois adicionamos o molho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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