Bolinhos de Purê de Batata
Você sabe quão saudável é comer batata? Esta receita de Bolinhos de Purê de Batata traz todos os nutrientes que a batata tem para você. Além disso, é um prato que você pode servir como acompanhamento de qualquer carne, peru ou frango e combinará perfeitamente com eles. Esses Bolinhos de Purê de Batata são muito fáceis de fazer e você pode encontrar os ingredientes em qualquer supermercado. Aproveite esta deliciosa receita em seu próximo evento.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
26
Porções
- 5 batatas, cortada em cubos e descascada, para purê de batata
- suficiente do água
- suficiente do sal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa do sal
- 1 colher de sopa do pimenta branca
- 3 colheres de sopa do manteiga
- 2 copos do presunto, cortada em cubos
- 1/4 copos do cebolinha, finamente picado
- suficiente do tomate cereja, em metades, para decorar
- suficiente do salsa de salsa, finamente picado, para decorar
Preparação
20 mins
50 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 180 °C
- Cozinhe as batatas em água fervente com sal até que fiquem bem macias, escorra e reserve.
- Coloque no processador as batatas cozidas, o ovo, o sal, a pimenta branca, a manteiga e processe até obter um purê liso. Misture com o presunto e a cebolinha.
- Coloque a preparação em um saco de confeitar e despeje o purê em uma forma de cupcake previamente untada. Asse por 30 minutos ou até que cresçam e o ovo cozinhe.
- Sirva os bolinhos como acompanhamento, decore com tomates-cereja e salsa picada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por