Flan de Verduras

O flan de verduras é o acompanhamento perfeito para acompanhar um delicioso peru ou uma suculenta perna de porco. É uma forma diferente de apresentar os vegetais, que a sua família vai adorar. Esta receita é um delicioso flan salgado com verduras.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 dente do alho
  • 1/4 cebolas, finamente picada
  • 250 gramas do vagem, cortado em palitos e cozido
  • 150 gramas do milho, cozido
  • 2 batatas, cortada em cubos pequenos e cozida
  • 4 cenouras, cortada em cubos e cozida
  • 10 ovos
  • 15 gramas do sal
  • 5 gramas do pimenta
Preparação
0 mins
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Baixa
  • Pré-aquecer o forno a 180° C.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira, refogue o alho e a cebola, em seguida, adicione os vegetais e tempere.
  • Quebrar os ovos, bater e adicionar os vegetais, temperar.
  • Adicionar a preparação a uma forma (previamente untada) e assar a 180° C por 25 minutos, verificar o cozimento com a ajuda de um palito. Se sair limpo, o flan está pronto.
  • Refrigerar por 30 minutos. Desenformar e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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