Uma guarnição deliciosa, experimente esta explosão de sabores e acompanhe com sua comida preferida, dará um toque elegante e delicioso a qualquer prato.
4 colheres de sopa do azeite de oliva extra virgem
3 colheres de sopa do Yoplait® grego natural
2 colheres de sopa do sumo de limão, fresco
1 colher de sopa do hortelã, finamente picada
a gosto do sal de grão
a gosto do pimenta moída
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
Cortar as batatas em cubos pequenos, picar o aipo e a menta.
Pré-aquecer o forno a 400ºF. Em um pyrex, colocar os cubinhos ou rodelas de batata e adicionar 2 colheres de sopa de azeite de oliva e uma pitada de sal e pimenta.
Aquecer de 30 a 35 minutos, virando as batatas na metade do tempo.
Retirar do forno e deixar esfriar por 15 minutos.
Adicionar o aipo com as batatas.
Em um recipiente separado, misturar 2 colheres de sopa de azeite de oliva, o Yoplait Grego Natural, o suco de limão e uma pitada de sal e pimenta.
Despejar a mistura sobre as batatas e decorar com a menta.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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