Taquitos de Presunto e Purê de Batata
Esta receita de taquitos de presunto e purê de batata é uma entrada deliciosa, fácil de fazer e saudável.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 12 fatias do presunto de peru
- 1 caixa do purê de batata, instantâneo
- 4 salsichas de peru
- 250 gramas do queijo manchego, ralado, baixo em gordura
- manjericão desidratado, a gosto, para decorar
- salsa de salsa, seco, a gosto
- óleos de oliva, a gosto para decorar
- 1 colher de sopa do óleo de oliva
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
- Preparamos o purê de batata como indica a caixa e reservamos coberto para que mantenha o calor.
- Assamos as salsichas em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva, e retiramos quando estiverem ligeiramente douradas, picamos em cubinhos e adicionamos ao purê que fizemos anteriormente junto com o queijo, 1 colher de sopa de azeite de oliva, a salsa e temperamos a gosto, misturamos tudo e reservamos coberto para que o queijo derreta com o calor da preparação.
- Em um prato, vamos montando os taquitos. Pegamos uma fatia de presunto e a recheamos com 2 ou 3 colheres de sopa do purê que fizemos e assim vamos montando os 12 taquitos.
- Quando os 12 taquitos estiverem prontos, decoramos por cima com manjericão seco e azeite de oliva a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por