Beterraba e Cenoura Assadas

Esta receita é uma excelente guarnição para acompanhar algum prato à base de carne, frango ou peixe; já que o sabor da beterraba e da cenoura com um pouco de canela e noz-moscada é delicioso. Prepare-os para qualquer ocasião especial, garantimos que todos vão adorar.
Ingredientes
2
Porções
  • 2 beterrabas, cortados em palitos
  • 3 cenouras, cortadas em palitos
  • 4 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1 colher de chá do canela
  • 1 colher de chá do noz-moscada
  • a gosto do sal de grão
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Coloque em uma assadeira as cenouras e beterraba.
  • Despeje o azeite de oliva sobre os vegetais e polvilhe a canela, noz-moscada e sal grosso.
  • Asse por 30 minutos ou até que os vegetais estejam douradinhos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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