Chuchus Cremosos

Desfrute desta receita de chuchus cremosos com legumes, temperados com alho em pó, com um toque de coentro e coroados com queijo mozzarella. Será impossível resistir!
Ingredientes
4
Porções
  • 3 chuchus, descascados
  • suficiente -> 0|suficiente do água
  • a gosto do sal
  • 1 copo do presunto, cortado em cubos
  • 1/2 copos do ervilha, branqueados
  • 1/2 copos do grãos de milho
  • 1/2 copos do cenoura, cozida e cortada em cubos
  • 1 colher de sopa do coentro, finamente picado
  • 1 colher de sopa do alho em pó
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 1/2 copos do Iogurte grego Oikos® Proteína
  • 1 copo do queijo mozarela fresco, cortado em rodelas
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Corte os chuchus em cubos médios em uma tábua e depois cozinhe por 5 minutos. Escorra e reserve.
  • Misture o presunto, os ervilhas, os grãos de milho, a cenoura, o coentro, os chuchus, o alho em pó e o Iogurte Grego Oikos® Proteína em uma tigela. Misture até integrar.
  • Despeje a mistura em um refratário, adicione as fatias de queijo mozzarella e gratine por 5 minutos.
  • Sirva acompanhado de um saboroso filé de carne.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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