Nada melhor que um ensopado de carne com sabor caseiro, cheio de diferentes e deliciosos vegetais que farão da sua refeição algo inesquecivelmente delicioso. Prepare-o!
1 copo do brócoli, desinfetado, cortado em raminhos
1/2 copos do cogumelo, limpo, em quartos
1 ramo do salsão, lavado e desinfetado, sem folhas
6 colheres de sopa do Margarina Primavera® Cozinha Sem Sal
1 colher de sopa do amido de milho
2 copos do água, quente
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
Em uma panela média em fogo médio, derreta a Margarina Primavera® Cozinha Sem Sal e refogue o alho e a cebola. Em seguida, adicione e misture bem a batata e a cenoura, cozinhando e mexendo constantemente por 5 minutos.
Adicione e misture a berinjela e cozinhe por alguns minutos. Adicione o aipo e posteriormente os cogumelos, misture tudo bem e cozinhe mexendo ocasionalmente por cinco minutos.
Dissolva perfeitamente os cubos de Knorr® Caldo Sabor Carne em 1 1/2 xícara de água. Despeje na panela e adicione o brócolis. Misture tudo bem para temperar uniformemente. Dissolva a Maizena® Amido de Milho Regular na meia xícara de água restante, despeje na panela, misture e ferva para engrossar.
Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos. Sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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