Espiropapas

Aproveite para preparar essas batatas que, além de deliciosas, são saudáveis, pois são fritas na T-fal® Easy Fry, uma forma simples de deixar seus pratos mais saudáveis e crocantes. A técnica para dar forma vai te fascinar, pois você não precisa de mais nada além de palitos de churrasco e uma faca para conseguir.
Ingredientes
4
Porções
  • 3/4 copos do farinha, de uso geral
  • 1 colher de sopa do páprica
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta preta moída
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 1 colher de chá do alho em pó
  • 1 copo do água
  • 4 batatas
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray
  • 1 colher de sopa do páprica, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do molho picante, de petisco, para acompanhar
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a farinha com a páprica, a pimenta do reino moída, o molho, o alho em pó e a água até integrar completamente. Reserve até o uso.
  • Pegue um palito de madeira para churrasco, insira a ponta em uma extremidade da batata e atravesse até que a ponta do palito saia do outro lado. Coloque a batata sobre uma tábua e, com a ajuda de uma faca, corte a batata em diagonal de forma que forme um espiral; lembre-se de girar a batata para conseguir.
  • Distribua a batata ao longo do palito de churrasco e banhe-a com a mistura anterior até cobrir. Coloque as espiropapas em uma assadeira com papel manteiga, borrife com óleo em spray e frite na T-fal® Easy Fry a 180°C por 20 min.
  • Sirva com um pouco de páprica e acompanhe com molho picante.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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