Você não pode perder estas espiropapas, são uma excelente opção para agradar toda a família durante as festas e reuniões familiares. Acompanhe com ketchup e queijo amarelo.
suficiente -> 0|suficiente do molho picante, tipo Valentina
200 gramas do queijo amarelo, para o queijo amarelo
4 colheres de sopa do manteiga, para o queijo amarelo
2 colheres de sopa do farinha, para o queijo amarelo
2 copos do leite, para o queijo amarelo
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
Insira a batata em um palito de churrasco, corte de maneira diagonal e gire a batata até terminar de cortar.
Aqueça uma panela funda com óleo. Depois frite as espiropapas até obter uma cor dourada e até que estejam crocantes. Assim que as retirar, adicione um pouco de sal enquanto ainda estiverem quentes.
Sirva as espiropapas com ketchup e molho picante.
Para o queijo amarelo caseiro: Despeje o queijo amarelo, a manteiga, a farinha e o leite em uma panela, cozinhe sem parar de mexer, até que tenha uma consistência espessa.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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