Vinagrete de Feijão

Manuel Alvarez
Se você gosta de saladas, este vinagrete original à base de purê de feijão, coentro e vai ser perfeito para acompanhar seus pratos de forma saudável e adicionar muito sabor.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1/4 copos do feijão preto, cozido
  • 1 copo do óleo de oliva
  • 1/4 copos do vinagre branco
  • 1 dente do chalota
  • 2 folhas do epazote
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Adicione ao liquidificador os feijões pretos com o azeite de oliva, o vinagre branco, a chalota, o epazote e tempere a gosto com sal e pimenta.
  • Sirva com a sua salada de preferência e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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