Chips de Batata Assada

Estas chips de batata assada são um lanche veggie muito gostoso, saudável e fácil de preparar. Perfeitas para uma tarde ao ar livre, ficarão muito saborosas com o toque que o azeite de oliva e o sal marinho dão. Recomendamos cortar a batata em fatias finas e assá-las de 15 a 20 minutos, para que suas chips fiquem perfeitas.
Ingredientes
6
Porções
  • 4 batata laranja
  • a gosto do óleo de oliva
  • a gosto do sal marinha
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Prepare sua grelha Weber® para fogo médio direto (350° - 450 °F ou 175° - 232 °C).
  • Esfregue as batatas com água fria e seque bem com toalhas de papel. Corte-as em fatias finas de aproximadamente 1 cm de espessura. Unte levemente com azeite de oliva e tempere com sal a gosto.
  • Transfira as fatias de batata para sua grelha em fogo direto, com a tampa fechada, até que estejam macias e marcadas pela grelha, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Vire-as ocasionalmente.
  • Para servir, você pode acompanhar com maionese de chipotle a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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