Mime sua família preparando esta deliciosa lasanha de batata-doce com um molho de queijos que dá um toque exquisito, é ideal para acompanhar seus pratos além de ser muito rendidora. Derreta-se com todo o sabor do queijo e prepare-a!
Para o molho, aqueça o creme de leite em uma panelinha e adicione o queijo manchego, o queijo cheddar, o queijo parmesão, o alho em pó, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos.
Descasque a batata-doce e corte em fatias finas no sentido do comprimento.
Coloque a batata-doce em um refratário, adicione o creme de queijo e repita o processo até encher o refratário, termine com uma mistura de queijos.
Asse por 40 minutos ou até que a batata-doce esteja cozida. Sirva.
Sirva acompanhado de uma salada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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