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Triangulinhos de Champignon com Chihuahua
Vanellope Von Schweetz
São uma prática quesadilhas excelentes para petiscar, são muito gostosas e fáceis de preparar, com queijo chihuahua que derrete tão gostoso que a minha família adora.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
250 gramas do cogumelo, lavados e fatiados
200 gramas do espinafre, lavadas, escorridas e picadas
1/4 cebolas, picada finamente
5 pimentas verdes, em tiras finas
10 tortilhas de farinha, grandes
250 gramas do queijo chihuahua
sal, e pimenta
óleos
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
Refogue a cebola, adicione as tiras de pimenta e frite por 1 minuto.
Vazie os champignons e os espinafres, mexa, tempere com sal e pimenta e tampe por mais 3 minutos.
Aqueça as tortilhas e coloque uma fatia de queijo para que derreta, depois adicione os champignons e feche a quesadilla.
Por último, corte em triângulos e frite com pouco óleo ou sem gordura, apenas na chapa.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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