Mac and Cheese de Couve Flor

Santa Clara ®
Santa Clara ®
Você consegue imaginar um Mac and Cheese com couve-flor? Prepare esta deliciosa receita de Mac and Cheese, tão cremoso que será difícil resistir. Derreta-se com todo o sabor do queijo! O que você está esperando para prepará-lo?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do creme azedo 1 copo do creme azedo
  • 1 copo do leite integral Santa Clara® 1 copo do leite integral Santa Clara®
  • 190 gramas do queijo cremoso 190 gramas do queijo cremoso
  • 1 1/2 colheres de sopa do mostarda Dijon 1 1/2 colheres de sopa do mostarda Dijon
  • 1 1/2 copos do queijo cheddar, ralado 1 1/2 copos do queijo cheddar, ralado
  • 1 couve-flor , cozida e cortada em floretes 1 couve-flor , cozida e cortada em floretes
  • 1 colher de chá do alho em pó 1 colher de chá do alho em pó
  • a gosto do sal e pimenta a gosto do sal e pimenta
  • 1 copo do queijo cheddar, para gratinar 1 copo do queijo cheddar, para gratinar
  • a gosto do cebolinha, finamente picado, para decorar a gosto do cebolinha, finamente picado, para decorar
Preparação
25 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Em uma panela em fogo médio, adicione o creme azedo, o Leite integral Santa Clara®, o cream cheese, a mostarda Dijon e o queijo cheddar. Cozinhe por 5 minutos, bata até derreter, adicione a couve-flor, tempere com alho em pó, sal e pimenta.
  • Coloque em um refratário a preparação anterior, adicione mais queijo cheddar.
  • Gratine por 10 minutos no forno.
  • Decore com cebolinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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