Tempura de Brócolis e Couve-flor

Name: Tempura de Brócolis e Couve-flor
Prep time: 20 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 30 mins
Yield: 2
Ingredients: 3/4 copos do cerveja; 3/4 copos do farinha; sal; 100 gramas do brócoli, em floretes; 100 gramas do couve-flor, em floretes; óleos; sojas

María Fernanda Hernandez

Para comer legumes de uma maneira diferente, prepare esta receita de Tempura de Brócolis e Couve-flor que é deliciosa e agrada a todos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3/4 copos do cerveja
3/4 copos do farinha
sal
100 gramas do brócoli, em floretes
100 gramas do couve-flor, em floretes
óleos
sojas

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Em uma tigela, combinar cerveja, farinha e sal, misturar.
Colocar o óleo para aquecer até atingir uma temperatura de 375ºF.
Colocar os brócolis e a couve-flor na mistura.
Retirar e fritar por 3 minutos.
Transferir o tempura e colocar sobre papel toalha, temperar com sal.
Servir com molho de soja.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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