Pudim de Espinafre no Micro-ondas
Para quando amigos chegam de surpresa na hora do almoço, você pode preparar isso rapidamente e poderão desfrutar, pois fica delicioso e pode ser servido imediatamente, você não precisará de forno convencional, com o micro-ondas terá tudo pronto e sem se preocupar tanto.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 3 molhos do espinafre, picados
- 6 ovos
- 1 copo do leite evaporado
- 1 pacote do queijo creme
- 1/2 copos do farinha
- sal, a gosto
- pimentas, a gosto
- óleos
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
- Unte formas individuais para micro-ondas ou forma de torta ou forma retangular. Reserve.
- Coloque as espinafres em um saco plástico, feche perfeitamente e cozinhe no forno de micro-ondas por 1 minuto. Retire do forno e escorra.
- À parte, bata o leite evaporado com os ovos, o queijo, a farinha e tempere com sal e pimenta.
- Adicione as espinafres de forma envolvente. Despeje um pouco dessa mistura nas formas, ou em uma forma de torta redonda ou retangular.
- Cubra com papel aderente e faça alguns pequenos orifícios para permitir que o vapor saia: asse no micro-ondas por 10 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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