1 pacote do queijo creme Philadelphia®, à temperatura ambiente
3 ovos
250 gramas do espinafre fresco, picada
1 cebola, finamente picada
1/4 colheres de sopa do sal
1/4 colheres de sopa do pimenta
1 copo do cogumelo
Preparação
35 mins
0 mins
Baixa
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
Em uma superfície limpa, enfarinhe e com um rolo trabalhe a massa folhada até obter um quadrado de 25 cm.
Coloque o quadrado de massa sobre uma forma de torta e ajuste com as mãos. Com uma faca, corte as bordas da massa que saem da forma.
Bata o cream cheese até ficar fofo. Adicione os ovos e continue batendo. Adicione o espinafre, os cogumelos, a cebola, o sal e a pimenta e termine de bater.
Despeje a mistura na massa folhada e asse por 25 minutos ou até que a massa esteja dourada e o recheio firme. Retire do forno. Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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