Purê de Maçã para o Peru

Lorenza Ávila
Não há nada mais gostoso do que comer um peru natalino suculento junto com um purê de maçã caseiro. Esta receita de purê de maçã é rápida e deliciosa!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 quilos do maçã amarela, golden
  • 2 copos do água
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 2 copos do água
  • 1/2 copos do açúcar
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Descasque e retire o miolo das maçãs.
  • Corte todas as maçãs em 8 partes e coloque em um recipiente com água e limão. Coe.
  • Coloque as maçãs em uma panela com 2 xícaras de água. Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos.
  • Destape, adicione açúcar e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  • Amasse ou triture tudo (em um processador ou liquidificador) e prove a quantidade de açúcar. Adicione mais se necessário.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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