Tortillas de Farinha Integral

Ilse Castrejón
Te mostramos como fazer Tortillas de Farinha Integral. A farinha integral é mais saudável que a farinha branca, pois contém fibras e grãos que são mais fáceis de digerir, além disso, ao ter fibras, as calorias por porção são reduzidas. Se você se limita a comer petiscos ou tacos por causa das tortillas, temos a solução com estas Tortillas de Farinha Integral. Elas são mais fáceis de fazer do que você imagina. Acompanhe seus pratos com essas deliciosas tortillas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 4 copos do farinha de trigo integral, para as tortillas de farinha
  • 1/3 colheres de chá do sal, para as tortillas de farinha
  • 2 colheres de chá do fermento em pó, para as tortillas de farinha
  • 1 copo do margarina vegetal, para as tortillas de farinha
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para as tortillas de farinha (quente)
Preparação
25 mins
3 mins
Baixa
  • Para as tortillas, em uma tigela misture a farinha com o sal, o fermento em pó, a manteiga e a água. Sove até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 15 minutos.
  • Pegue uma bolinha de massa e sobre uma superfície enfarinhada, estique a massa até formar a tortilla.
  • Coloque a tortilla sobre uma chapa em fogo baixo e cozinhe por 3 minutos ou até que a tortilla infle e esteja cozida por dentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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